栄養豊富で美味しい“うずら卵”を原料としたプリン
(画像はイメージです。)
「室蘭うずら園」は道内で唯一の“うずら卵生産農場”です。
うずらの孵化から飼育・採卵、商品の生産・加工・販売までを一貫体制で行うことにより、安心安全で新鮮な原料での製品製造・出荷を可能としています。
うずらの無投薬飼育によって特有の臭みが無い美味しい“うずら卵”を生産し、各種うずら卵関連商品の製造・販売を行っています。
隣の牧場で採れた新鮮な室蘭産生乳と新鮮なうずら卵を原料として製造された“うずらプリン”。
「プレーン」「プルーン」「苺」3種それぞれの美味しさを是非お試しください。
北海道フードマイスターより
うずらに特化した「室蘭うずら園」自慢のうずらプリン。ふわとろで美味しいのはもちろんのこと、鶏卵と比較してビタミンB12や葉酸が多く含まれています。ビタミンB12は疲労や体力低下の予防に役立ち、葉酸は代謝を助ける働きがあります。昭和36年に30羽の飼育から始まった農場の歴史やストーリーと共に独自性の高い“うずらプリン”の味を是非お楽しみ下さい。(認定番号A24-0053 山本純己)