標津産 マ印神内商店 いくら醤油漬500g

7,580(税込)

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道東標津で漁獲された新鮮な鮭の卵を原料に自社配合のこだわり醤油で味付けした神内商店の絶品醤油いくら。道内特定地域の昆布醤油と酒を使用する道産原料へのこだわり、醤油と酒のみで保存料無添加という職人のこだわりよって味に深みのある美味しいいくらに仕上がりました。

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道東標津で水揚げされた“いくら”を職人が丁寧に手作業で漬け込みました。

標津で漁獲された新鮮な鮭の卵を自社配合のこだわり醤油で味付けした神内商店の絶品醤油いくら。

原料は厳選したものを使用。道内特定地域の昆布醤油と酒を使用する道産原料へのこだわり、醤油と酒のみで保存料無添加という職人のこだわりよって味に深みのある美味しいいくらに仕上がりました。

 

人気料理番組の特選素材としても取り上げられた絶品のいくら

製法は昔ながらにこだわり、採卵、ほぐし、漬け込みからパック詰めまでを全て手作業で行っております。

職人の目で見、舌と手で感じることで高い品質を保ち、味わい深いいくらに仕上がります。

 

鮮度良し・品質良しのプロが認める絶品いくら

標津にて水揚げされた天然の鮭。その日のうちに現地加工場にて製品化することで鮮度が高く、高品質のいくら醤油漬けが出来上がります。

温度管理を代表とした各種衛生管理において厳しい基準が定められている地区の鮭。その中から更に厳選したものを使用することにより、鮮度抜群で高品質の絶品“いくら醤油漬け”が完成します。標津から全国の皆様にキラキラと輝く“オレンジの宝石”をお届けします。

 

いくらの美味しい食べ方

◇いくら丼|一番のおススメは何と言ってもいくら丼。ご飯の上にたっぷりと豪快に掛けてお召し上がりください。
◇手巻き寿司|お好きな素材と合わせて複数の素材で手巻きとして。サーモン親子やホタテ等、道産素材とのマリアージュもお楽しみください。

 

解凍方法

◇冷蔵庫での解凍|冷蔵庫で一日掛けて解凍することで美味しくお召し上がり頂けます。
◇常温解凍|お急ぎの際は直射日光を避けて常温にて解凍してください。季節毎に1~5時間を目安とし、状態を見ながらお召し上がりください。

お届け時期、のし対応

◇送り先地域毎に送料が掛かります。

◇一度のご注文で購入できる数量は10セットとなります。11セット以上ご利用の方はお手数ですが複数回に分けてご注文頂ける様お願い致します。

ご注文順に順次発送致します。着日指定をご希望の方は注文画面にて選択ください。

北海道フードマイスターより道東標津で漁獲された新鮮な鮭卵を全て手作業で仕上げた評判のいくら醤油漬けです。人気料理番組の特選素材としても採用される等、プロも認める深い味わいを是非お試しください。逸品です!(認定番号A24-0053 山本純己)

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