ゴールドラッシュはイエロー系の道内主力品種で、粒皮がきわめてやわらかく、さわやかな甘みが特徴のスイートコーンです。

一粒一粒が金色に輝き、芳醇な香りとフルーティーな甘みが凝縮した糖度が18度（保存状態による）にもなる人気の品種です。

現在では、粒皮が薄く食感が軟らかくて甘くジューシーな「フルーツコーン」と呼ばれる品種が人気となっていますが、ゴールドラッシュはその中でも特に有名で人気の高いスイートコーンです。

各生産者が手間暇を惜しまずに育て上げた絶甘なゴールドラッシュ。

是非その強い甘さと食味、ジューシーさとはじける食感をお楽しみください。

蒸す、茹でるの他、電子レンジで手軽に加熱してお召し上がり頂けます。

＜蒸す場合＞
①たっぷりのお湯を沸かす。
②皮一枚をつけたまま蒸器入れる。
③５分間蒸す。

＜茹でる場合＞
①たっぷりのお湯を沸かす。
②塩をひとつまみ入れる。
③３分間茹でる。

＜レンジの場合＞
①皮をむき、軽く水に付けてラップで包む。
②１本あたり３分レンジで加熱する。

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